「肴で、酒はうまくなる」をブランドステートメントとした「缶つま」シリーズの中でも、その土地ならではの素材にこだわり、各地域で商品開発した「缶つま JAPAN」シリーズ。
山形県酒田市に本社を置く平田牧場と協業し、同社が育てるブランド豚「平田牧場金華豚」の角煮を缶詰めにしました。

平田牧場は、ブランド豚の養豚生産から加工・流通・販売までを自社で行っています。角煮に使用しているバラ肉は、世界三大ハムの一つに数えられる高級中華食材「金華ハム」の原料豚をベースにそのおいしさを引き出した独自交配のブランド豚「平田牧場金華豚」です。日本のお米を食べて育ち、白身（脂）の旨味が特徴で、豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な甘みの角煮をお楽しみください。

池田屋酒店

＜留意事項＞
・脂肪分が固まっていますので、湯煎をしてからお召し上がりください。
・肉表面や液中に白い脂肪分がありますが、品質には問題ございません。
・中の容器（無地缶）には表示がございませんので、ご使用になるまで小箱と一緒に保管してください。
・開封時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないよう、充分注意してください。