◆ 山形県のブランド米「つや姫」
「つや姫」は山形県を代表するブランド米です。炊き上がりの美しい艶、上品な甘み、豊かな旨み、粒立ちの良さが特長で高い評価を受けている品種です。

◆ 有機栽培のプロフェッショナル
山形県知事より「やまがた有機農業の匠」として認められた農家が愛情こめて「匠のお米」を栽培しています。
100年以上にわたり受け継がれてきた現在11代目が、歴史と想いを受け継ぎ長年培ってきた経験と技術を活かして、自然と向き合い田んぼの状態を見極めて丁寧に育てています。

◆ 栽培期間中　農薬・化学肥料・除草剤不使用
栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤は一切使用していません。
自然由来の活力剤として、魚介エキス、米ぬかなどを独自ブレンドして散布しています。
除草剤を使わないため、一つの田んぼに何度も入り手作業を中心に丁寧な除草を行っています。
とても手間がかかる栽培方法ですが、自然本来の環境を守りながら育てることで生き物が豊かな田んぼとなり、一粒一粒がしっかりと実ったお米に育ちます。

◆「大粒」のみを選抜
玄米1粒LLサイズ以上(1.9mm以上)の大粒のみを厳選し、精米してお届けします。粒の大きさを揃えることで炊きムラが少なく、ふっくらとした食感と食べ応えのあるごはんをお楽しみいただけます。

◆ 発送時期に合わせて「精米したて」をお届け
山形県知事認定「やまがた有機農業の匠」が、収穫したお米を適切な温度で責任を持って管理し、発送日に合わせて自ら精米してしています。発送日に合わせて精米するため、精米したてならではの香りや甘みをお楽しみいただけます。鮮度にこだわった、精米したてのおいしさをぜひご賞味ください。

自然食品店HACHI

〈到着後のお米のお取扱いについて〉
返礼品の発送には万全を期していますが、到着後は必ず、すぐに開封し、中身のご確認をお願いいたします。
外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送等、異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換等の対応は【到着後1週間以内】までとさせていただきます。　
※到着後1週間を経過したものについての返品・交換等の対応等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。