山形県酒田市は山形県北西部に位置し、松尾芭蕉の「五月雨を集めて早し最上川（おくのほそ道）」でも有名な最上川をはじめとして多くの河川が流れる肥沃な日本有数の穀倉地帯「庄内平野」にあります。
㈱農園貞太郎はその肥沃な大地にて「新たな農業革命で人々を幸せに」を企業理念として、　庄内風土（海、山、川、里）に育まれた理想郷、豊穣の地、食文化を生かした安心、安全、美味い野菜　機能性野菜も商品化しています。
特に土づくりにはこだわっており、『人間の体に本当に良い野菜の追及』を常に行っています。
庄内地域には伝統野菜が約150種あり、地域の生産者と連携して伝統野菜を継承するために庄内地方各地で適地適作を実践しています。
また、栽培方法については徹底的にこだわっており、炭素/窒素比7～8の適正な堆肥を使用し、化学肥料を抑え、農薬についても極力使用しない栽培方法を実践しています。
家族経営の専業農家から直送する、こだわり野菜をぜひ味わってみてください！

農園貞太郎