山形県河北町は、冷たい肉そば発祥の地として知られています。昭和初期、暑い夏でもそばを楽しめるようにと工夫された一杯が、今や山形を代表するご当地グルメとなりました。鶏だしの旨みが効いた冷たいつゆに、コシのあるそば、そして柔らかな鶏肉とネギを添えたシンプルながら奥深い味わい。冷たい肉そばは、暑い季節はもちろん、年間を通して地元の人々に愛され続けています。

冷たい肉そば発祥の地、山形県河北町にある「かほく冷たい肉そば研究会」のセットは、自社で製造したほんのり優しい甘さの醤油ベースたれに、大きめにスライスした親鳥が入った「肉そばのたれ」と、創業明治18年の老舗製麺所「今田製麺所」が手掛ける干しめんのセットです。

山形県の麺文化をご賞味ください。

製造：企業組合かほく冷たい肉そば研究会、株式会社今田製麺所
販売：リンベル株式会社

【ご注意事項】
※ネギは付属しておりません。
※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更になる場合もございます。
※発送日指定や発送曜日指定等のお問合せは承っておりません。お申込み順に順次発送いたしますが、状況により前後する場合がございます。
※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。
※開封後及び調理後はお早めにお召し上がりください。

■調理方法
▼乾麺
ゆで時間目安：8～9分
大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら麺を入れる。
芯が無くなるまで8～9分ゆで、ザルに移し冷水で十分に冷やす。
▼お召し上がり方
器に1食分のたれと冷水を約200ccを入れ、茹で上がった麺を入れる。
親鳥チャーシューとネギなどを加えお召し上がりください。


■キャッチコピー
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