秋晴れの空の下、河川敷や公園で大勢で鍋を囲む「いも煮会」は、山形県の秋の風物詩。
大きな鍋に大人数分の材料を入れて作る、野趣にあふれ、お祭り気分にさせてくれる、実りの秋にぴったりの特別な郷土料理です。
この「いも煮会」の味をお届けします。レトルトパックなのでお手軽にいただくことができます。

山形県の内陸の味付けは醤油味で牛肉入りです。庄内の味付けは味噌味で豚肉入りになります。

【地場産品基準に該当する理由】
山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため