さくらんぼをはじめ、山形の旬な果物をつくる王将果樹園。
社員食堂にはスタッフに大人気の餃子があります。
腕を振るう矢萩社長の母、洋子お母さんが餃子の美味しさを追い求めた結果、たどりついたのは隠し味のりんごでした。
この味を、国道48号線沿いにある餃子の皮メーカーとお肉屋さんと連携し、王将果樹園の100％りんごジュースを使って再現したとっておきの餃子です。
一緒にお届けする餃子のタレは、天童市内で大正11年からしょうゆ製造するテンスイ醤油と連携してつくりました。

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製造：斉加商店・テンスイ醤油(株)

【(株)やまがたさくらんぼファーム】
東北の背骨と言われる奥羽山脈と月山朝日連峰などの高い山々に囲まれた自然豊かな山形盆地。
そこに位置する天童市で果樹園を営んでいます。
ここは冬は雪深く、夏は暑い盆地気候で、昼夜の温度差も大きく、くだものづくりにはまさに理想郷です。
この土地でさくらんぼを中心に、もも、ぶどう、りんご、西洋梨など、たくさんの美味しいくだものをつくっています。

【地場産品基準に該当する理由】
山形県内において原材料の仕入れから生地・肉だね製造、包み、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため