秋田県三種町のしいたけ農家と明治伝統の能代うどんを作る老舗製麺所がコラボしてできた「しいたけうどん」です。
ほんのりとしたしいたけの香りと、能代うどんのつるつるとしたのどごしを味わえる一品です。

かつて三種町の特産品であった椎茸うどんを、能代山本地域の3事業者で新たな特産品「帰ってきた椎茸うどん」として復活させました。

常温で2年間の保存が可能です。お好みで冷麺、温麺でご賞味ください。

■ 秋田県 三種町 ■

うどん 乾麺 しいたけ シイタケ