【天の戸 醇辛 芳醇辛口純米酒】日本酒度+10のキレ。湧き水、地元米、槽しぼりの織りなすたおやかな旨み。横手盆地の酒米と水で心をこめて仕込みました。
酒蔵 浅舞酒造株式会社（横手市）大正6年に創業。「水も米もすべて地元秋田のものを使うからこそ“秋田の地酒”といえる」という信念のもと、地元産の酒米と敷地内に湧き出る美味しい水を使って仕込んだ「古式槽しぼり」の純米酒のみを醸造しています。
【福小町 辛口純米酒】軽やかな果実香と旨味がしっかりとまとまった超辛口の純米酒。冷やでキリッと、燗にしてもスッと身体にしみわたる。四季を通じて、軽快な飲み口を愉しめます。
酒蔵 株式会社木村酒造（湯沢市）創業は元和元年。県内で2番目に古い酒蔵で、豊臣家家臣・木村重成の子孫が大坂夏の陣後に秋田へ移り、現在の湯沢市で創業したと伝えられています。豪雪地帯で清らかな水に恵まれた湯沢市は酒造りに適し、院内銀山の繁栄とともに木村酒造も発展しました。
【刈穂 山廃純米 超辛口】刈穂蔵伝承の山廃仕込みにより、もろみを極限まで発酵させた超辛口純米酒です。辛さだけではない、きめ細やかに凝縮された上質の旨味がひろがります。
酒蔵 刈穂酒造株式会社（大仙市）大正2年創業。県内屈指の穀倉地帯・仙北平野で作られる酒米と、敷地内に湧き出る、秋田では珍しい中硬水を使ってお酒を醸しています。昔ながらの酒槽でしぼり、力強さとキメ細やかさが両立した辛口の味わいは、刈穂ならでは。
【高清水 辛口純米】米の旨さとキレを追求し醸し上げました。温めるほどに旨味と深みがふくらみ純米酒らしい表情をみせ、冷やすことでキレが高まり辛口らしさが前面に表れます。
酒蔵 秋田酒類製造株式会社（秋田市）昭和19年江戸～大正時代から続く酒蔵が集まり現会社を設立。「酒質第一」を社是に、「秋田のめぐみがひびきあう美酒」を造り続けています。

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