薄切り牛タンをご家庭で!!
牛タンを約2mmにスライスしているため焼きやすく、ご家庭でも調理しやすいよう仕上げてあります。
ねぎを刻み牛タンに乗せてお召し上がりいただいても美味しく、アクセントにレモンやわさびでいただくのもおすすめです。

■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。
※解凍後は必ず冷蔵保管し、3日以内にお召し上がりください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※同一店内で、卵、乳、小麦、そば、えび、かに、落花生(ピーナッツ)、さけ、いか、いくら、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、りんご、オレンジ、ゼラチンを使用しております。

工程:皮なし牛タン仕入れ&検品→原料筋引き&リンパ除去→機械を使用して約2mmスライス→PB塩タレ、その他調味料味付け&パッキング→真空冷凍→梱包→冷凍保管→発送。