みちのく彩(いろどり)漬。東北仙台の老舗八百屋さんの女将さん手つくりの甘酢のお漬物です。品質の良い大根を厳選し、薄くスライスした宮城県産パプリカを1枚1枚丁寧に巻き込み甘酢で漬け込んだお漬物です。
お口にした瞬間に広がる爽やかな甘酸っぱさが特徴です。食べて、見ても楽しんでいただける自信作です
冷たくしてサラダ感覚でお召し上がりください。

■生産者の声
みちのく紅漬の姉妹品として、ご好評を頂いております。
みちのく彩漬は、宮城県産の黄パプリカを、薄くスライスした大根で1本ずつ手巻きし、フルーティーでさわやかなブレンド酢で味付けいたしました。
ワインやお酒のおともに、そしてお食事の箸やすめに、きっと食卓を明るくしてくれるものと思います。
冷たくしてサラダ感覚でお召し上がりください。