返礼品について
◆ふのり:
志津川湾沿岸のふのりを一つ一つ丁寧に手で摘み取り、天日干しにしているため、磯の風味とシャキシャキとした食感が抜群です。
水洗いしてから味噌汁などの汁物にパッとはなすと豊かな香りが広がります。和え物、サラダなどにも。
◆ひじき:
志津川湾沿岸のひじきを一つ一つ丁寧に手で摘み取り、丁寧に茹でて干しています。
水に戻すとふっくらとして柔らかくほどよい歯ごたえのあるひじきです。
常備菜としても重宝します。混ぜご飯、煮物や炒め物、サラダなどに。
◆とろろ昆布:
醸造酢などの酢は一切不使用。宮城県産の昆布以外は何も添加しておらず、職人さんが丁寧に削り厚みがあります。
酸っぱさがなく、昆布の繊維や歯ごたえ、旨味をしっかりと感じることができます。
そのまま麺類、汁物、和え物や雑炊などに。
◆パリパリめかぶ:
宮城県産のめかぶを生のまま乾燥させているため、豊かな旨味と粘りが活きています。
汁物にそのまま入れて、サッとお湯で戻してからサラダ、和え物などにも。
◆焼ばらのり:
宮城県産の海苔を収穫してそのままの姿で乾燥させて焼いているため、風味が抜群!フレーク状のため、片手でパッと入れられて使いやすいと好評です。
うどん、そばやパスタの麺類や汁物などに。
◆香りおきあみ:
三陸産ツノナシオキアミを湯上げせずにしっかり乾燥させているため、サクサクとした食感と香ばしい風味が抜群です。
そのままおやつやおつまみに、玉子焼き、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、和え物などに。
～ 簡単!美味しい!ヘルシー!をモットーに、すべて無添加で風味、食感のいい海藻を選んでいます。～
◆めぐりん米(ひとめぼれ):
南三陸町で回収された生ごみをバイオマスで自然循環液肥に変え、その液肥を使用して丁寧に育てられた資源循環型の自慢のお米です。
燃えるごみとして焼却処分されるはずの生ごみを、農産物を育む資源として「いのちをめぐらせる」ということから「めぐりん米」と名付けられました。
まずは炊き立てでお米の美味しさをご堪能ください。お好きなおかずと一緒に、おにぎり、お弁当、酢飯、お茶漬けなどに。
志津川湾沿岸のふのりを一つ一つ丁寧に手で摘み取り、天日干しにしているため、磯の風味とシャキシャキとした食感が抜群です。
水洗いしてから味噌汁などの汁物にパッとはなすと豊かな香りが広がります。和え物、サラダなどにも。
◆ひじき:
志津川湾沿岸のひじきを一つ一つ丁寧に手で摘み取り、丁寧に茹でて干しています。
水に戻すとふっくらとして柔らかくほどよい歯ごたえのあるひじきです。
常備菜としても重宝します。混ぜご飯、煮物や炒め物、サラダなどに。
◆とろろ昆布:
醸造酢などの酢は一切不使用。宮城県産の昆布以外は何も添加しておらず、職人さんが丁寧に削り厚みがあります。
酸っぱさがなく、昆布の繊維や歯ごたえ、旨味をしっかりと感じることができます。
そのまま麺類、汁物、和え物や雑炊などに。
◆パリパリめかぶ:
宮城県産のめかぶを生のまま乾燥させているため、豊かな旨味と粘りが活きています。
汁物にそのまま入れて、サッとお湯で戻してからサラダ、和え物などにも。
◆焼ばらのり:
宮城県産の海苔を収穫してそのままの姿で乾燥させて焼いているため、風味が抜群!フレーク状のため、片手でパッと入れられて使いやすいと好評です。
うどん、そばやパスタの麺類や汁物などに。
◆香りおきあみ:
三陸産ツノナシオキアミを湯上げせずにしっかり乾燥させているため、サクサクとした食感と香ばしい風味が抜群です。
そのままおやつやおつまみに、玉子焼き、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、和え物などに。
～ 簡単!美味しい!ヘルシー!をモットーに、すべて無添加で風味、食感のいい海藻を選んでいます。～
◆めぐりん米(ひとめぼれ):
南三陸町で回収された生ごみをバイオマスで自然循環液肥に変え、その液肥を使用して丁寧に育てられた資源循環型の自慢のお米です。
燃えるごみとして焼却処分されるはずの生ごみを、農産物を育む資源として「いのちをめぐらせる」ということから「めぐりん米」と名付けられました。
まずは炊き立てでお米の美味しさをご堪能ください。お好きなおかずと一緒に、おにぎり、お弁当、酢飯、お茶漬けなどに。
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