強いコシと喉越しで麺を極める。濃厚牛骨と果汁の爽やかさでスープを極める。高級もりおか冷麺をお楽しみください。

■生産者の声
岩手県は「わんこそば」「盛岡冷麺」「じゃじゃ麺」「南部ひっつみ」「そばかっけ」などを生み出した粉食文化の盛んなところです。
こうした郷土食の製品化や従来品のさらなる味の追求に加え、新しい製品開発に全力で取り組んでいきたいと考えております。

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・一括表示内原材料においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。(本品製造工場ではそば、山芋を含む製品を生産しています。)

一戸町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、原料と食塩水の混合、蒸練、圧延、切り出し、梱包