味噌・醤油の老舗醸造所・大黒醤油(株)がつくる全国でもめずらしい「ひえ」を原材料にした調合みそです。 岩手県産「ひえ」を自社で麹にして大豆とあわせ、じっくりと時間をかけ、天然醸造しています。 ひえのやさしい甘みが特長ですので、ぜひ熱いお味噌汁にして白米とともに召し上がってみてください。味噌そのもののおいしさが口いっぱいに広がります。

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