収穫後、さらに追熟させた岩手県産品種「涼実紫(すずみむらさき)」のみを使用しています。芳醇な甘さをぜひお楽しみください。

■生産者の声
わたしが作るヤマブドウは、静かな森の中の畑で育ちます。自然に近い環境で育った果実は、収穫後さらに追熟させ、本来もつ甘さを最大限に引きだします。
栽培している山ぶどうは、岩手県オリジナル品種「涼実紫(すずみむらさき)」1号・2号というもので、「涼実紫」は、5系統(1号～5号)が農林水産省に品種登録され、1号・2号は特に糖度が高く、ジュースに向いているといわれています。

■注意事項/その他
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