栄養豊富な宮古の海で育てられた、脂ノリのよいトラウトサーモンを甘みと旨味をギュッと凝縮し燻製に仕上げた<スモークサーモン・冷燻>。
冷燻は、県内でも極寒の地とされる宮古市川井区界高原で、冬季限定で作ります。広葉樹のチップを使い、低温でじっくりと燻しました。
自然放牧で山を歩き回り、たっぷりの野草を食べて育った牛の「奇跡のミルク」から作られる<ナチュラルチーズ・白仙>。
豊かな岩手の海と山が織りなす、自然の恵み詰め合わせセットです。

■お礼品の内容について
・宮古トラウトサーモンの冷燻(スライス)[60g×2パック]
　　原産地:岩手県宮古市
　　賞味期限:出荷日+14日
・山地酪農ナチュラルチーズ白仙[140g×1パック]
　　原産地:岩手県田野畑村
　　賞味期限:加工後から30日


■原材料・成分
冷燻スライス:トラウトサーモン(岩手県宮古湾 養殖)、食塩、(一部にさけを含む)
ナチュラルチーズ:生乳(田野畑村産)、生クリーム(田野畑村産)、ピンク岩塩(ボリビア産)