たのはたワカメは、風味豊かなシャキシャキ感・味わい深くコリコリとした食感が好評を得ており、ブランド価値の高いワカメとして知られています。
そのようなワカメができる理由は3つあります。
(1)低水温で養殖されている(北限ワカメ)
(2)外海の厳しい荒波にさらされて育つ
(3)世界でも稀少な「原種のワカメ」の生き残り
そんな たのはたワカメの一等品を練り込んだ香り高く食感とのどごしのよいお蕎麦となっています。

・クロモジ茶
高級和菓子の爪楊枝として利用されるクロモジ。
生薬名「鳥樟(うしょう)」といいます。
そして近年では、「和製ハーブ」とよばれアロマとして注目を集めており甘いフローラルな香りが特徴です。
健康に良く香り高いお茶となっています。