【受付9/30まで】
スイス原産の「乳肉兼用種」ブラウンスイスの肉を使って酪農家がつくるシャルキュトリーのセット。
ブラウンスイスの特徴であるミルキーな甘みと余韻のある旨味を存分に活かしました。

お肉の持つ「自ら美味しくなるチカラ」を大切に、レシピや熟成環境にこだわり、できる限り食品添加物を使わずひとつひとつ手作りで仕上げました。
お肉から内臓まで、牛1頭まるごとお楽しみいただける詰め合わせです。

そして、おいしいシャルキュトリーにはおいしいパンを。
Katasumi名物のベーグルも入った贅沢セットです。
※写真はイメージです。実際にはベーグル２個、お届けいたします。

様々なお酒とのマリアージュもお楽しみください。
各種個包装、冷凍でお届けしますので、好きな時に解凍してお召し上がりいただけます。


提供元：左草ブラウンスイス牧場
〈製造所〉左草ブラウンスイス牧場

#コンビーフ #牧場 #岩手県 #にしわが #和賀 ＃さそう #国産 #牛 #ブラウン種 #スイス