【受付9/30まで】
昔ながらの南蛮漬け「手仕込み熟成　ピッ辛」。刻んだ西和賀産青唐辛子がたっぷり入った醤油ベースの万能調味料。
岩手県西和賀町の豊かな自然が育んだ青唐辛子と麹を発酵させて作っています。

自然豊かな国産のピリッと辛い青唐辛子を使用した南蛮漬です。
様々なお料理にどうぞ。
辛味が食欲をそそります。
納豆、生卵、刺身、焼魚、温・冷奴、焼肉、野菜炒めや調味料として。

こちらは熟成。
大辛に比べて辛さ抑えめ。スプーン一杯で辛味がつきます。
お醤油ベースなので普段のお料理に、ちょっと味をつけたしたいなという時におすすめです。
提供事業者：株式会社西和賀産業公社

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