<冷凍品です。湯通ししてありますので、解凍後そのまま食べられます>

釜石湾に自生する未利用海藻アカモクを浜のお母ちゃんたちが無添加で商品化しました。おかげさまで令和元年度復興シーフードショー岩手で岩手県民特別賞を受賞しました。

アカモクは優れた機能性を持ち、フコイダンやフコキサンチン、ミネラル分を多く含みます。そのため免疫力強化、高血圧予防やダイエットにも最適。スーパーフードとして今注目されています。

味にはクセがなく、ネバネバ・シャキシャキの食感です。手軽な食べ方は納豆のようにだし醤油をかけてごはんと一緒に。味噌汁の具にも最適です。熱を加えても栄養が壊れないので、温かいうどんにかけたり、チヂミやお好み焼きに混ぜたり、さらにはだし巻きにしたりとアレンジの方法は無限大です。

レシピ集も一緒にお届けします。

■原材料■
釜石産天然アカモク100% 添加物なし　　(エビ、カニが混獲される漁法で収穫しています)

■注意事項■
冷凍保存　解凍後は冷蔵庫に保管し5日以内にお召し上がりください。

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