◇◆北限の茶「気仙茶」発祥の茶畑から、未来へつなぐ一杯。◇◆
岩手県陸前高田市を含む気仙地域（岩手県陸前高田市、大船渡市、住田町）は1700年代の江戸時代から茶の生産が行われてきた歴史ある地域です。そのお茶は「気仙茶（けせんちゃ）」と呼ばれ、古くから生産農家の自家用茶として、日々の暮らしの中で親しまれてきました。「機械製茶の北限」でもある気仙茶は、全国的にも珍しい冷涼な気候の中で育つ北限のお茶として知られています。

■ 陸前高田市米崎町は、その気仙茶発祥の地。
「米崎晩茶」は、気仙茶の中でも最も古いと伝わる米崎町の茶畑(畦畔茶園：けいはんちゃえん)で育った在来種の茶葉のみを使用しています。
在来種ならではの力強さを持つ茶樹は、長い年月の中でこの土地の冷涼な気候や海に近い環境に適応したものだけが生き残り、今も大切に守り継がれています。冬の寒さに耐え、潮風に吹かれながら、茶樹はゆっくりと時間をかけて育っていきます。
「晩茶」は一番茶を摘み取った後、さらに大きく育った葉を加工してつくられるお茶です。米崎晩茶は早春に摘み取った茶葉を使用しており、冬を越した葉には自然の甘みが蓄えられます。
渋みが少なく、まろやかで飲みやすい味わいが特徴で、米崎の自然を感じさせる豊かな香りと、ほのかな甘みがやさしく広がるよう製茶しました。
お茶の栽培や製茶にあたっては、茶師十段・大山泰成氏より指導を受け、茶葉の個性を活かすようひとつ一つ丁寧に風味豊かなお茶に仕上げていただきました。

■ 人と土地が守り続けてきた米崎の晩茶。
長い歴史の中で育まれてきた気仙の風土と文化、そして未来へつなぐ想いを込めてお届けします。
使いやすいティーバッグ2.5g×7包を1袋で、ご家庭で本格的な米崎晩茶の味わいをお楽しみいただけます。
生産量に限りがありますので、今回は数量限定でのご用意となります。

【提供元】村上 勝義

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