弊社で人気の「けせんの海」シリーズ。お客様からのご要望が多かった「小分けにしてほしい」というお声に応えるべく、一つの容器の中で小分けになっているセパレートシリーズを作ってみました。今日の食卓の一品や、おつまみにも。小分けパックなのでお好きな種類を、お好きな時間、食べたい時に解凍し温かいご飯にそのままかければ簡単に美味しい海鮮漬をお楽しみいただけます。

自慢の松前漬と自社で味付けしためかぶ、そして栄養たっぷり海のスーパーフードあかもくを掛け合わせた今までにない新しい特製のあかもく松前めかぶを作りました。セパレートのもう一方には自社特製の松前漬の上にカニのフレークを乗せ、見た目にも華やかな海鮮漬が完成しました。セパレートタイプなのでお好きな方のみ解凍しお召し上がりいただけます。
ぜひ新登場した「田舎のごっつお けせんの海 セパレートシリーズ」でお好きな海鮮丼をお楽しみください。

■あかもくって？
みなさんお馴染みの昆布やわかめ、もずくなどの海藻の仲間です。シャキシャキした食感で強い粘り気を持っています。その粘り気の強さは「海の納豆」と呼ばれるほど。一本一本は短い海藻ですが、箸で持ち上げると粘り気によってひとかたまりになり、一気に持ち上げられます。あかもくがスーパーフードと呼ばれる理由は豊富な栄養素。骨の材料になるカルシウムや、カルシウムが骨に定着するのを助けるビタミンKが多く含まれ、骨を丈夫にする働きが期待できます。そのほか、抗酸化作用をもつフコキサンチンや、鉄や亜鉛などのミネラルも豊富です。
また、あかもくにはフコイダンという食物繊維が多く含まれています。フコイダンは、あかもくの粘りの素となる成分です。余分なコレステロールや糖質とくっついて体の外に出すはたらきや、整腸作用があります。

【提供元】陸前高田地域振興株式会社

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