今年の猛暑と台風を耐え、強い日差しや強風に晒されながらも、落ちなかったりんごはまさしく「戦士」！こちらは傷がついたもの・色づきが不十分なもの等いわゆる「訳あり品」です。実は、りんごは傷付くと自らその傷を治そうと、糖度をグッと上げるんです。生でも美味しく食べられますが、一部は軟化が始まっている可能性もあるので、煮たり焼いたりジャムや焼き肉のたれ、カレーにスムージーやスイーツのトッピングなどお料理用に使うのがおすすめです。

■お届けするりんごの品種について
サンふじ、シナノゴールド、はるか、青林、王林 など
※上記記載の品種のほか、その時期に旬を迎える品種を厳選し、2種類以上を詰め合わせてお届けします。
※訳あり品につき、味についてのクレームは受け付けておりません。

【提供元】イドバダ・アップル

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