2年間熟成が進んだ日本ミツバチの完熟蜂蜜です。糖度が80度以上あり、濃厚で風味が強く深い味わいがあります。
日本ミツバチの蜂蜜は「百花蜜」と言われさまざまな蜜源の草花や樹木から蜜を集めます。集蜜力は西洋ミツバチの5分の1ほどです。採蜜はわずか1年に1～2度です。まぼろしの蜜と呼ばれ、一般に値段も高価です。
現在市販されている90％以上は西洋ミツバチの蜂蜜です。（外国産が大半で国内産は少ないです）日本ミツバチの蜂蜜はほとんどスーパーなどに出回ることはありません。大変希少価値がある所以です。陸前高田市は特にりんご、なし、ぶどう、桃など果物の栽培が大変盛んで、加えて栗、アカシア、菜の花など野山の草花に恵まれております。蜜源豊富なこの地方ならではの濃厚な完熟蜂蜜をご賞味ください！

【提供元】菅原　知巳

【注目のキーワード】
はちみつ ハチミツ 蜂蜜 日本ミツバチ 二ホンミツバチ 完熟 百花蜜 無添加 セット 詰め合わせ ギフト 贈答品 贈り物 岩手県 陸前高田市