昭和33年に山林を開拓した田んぼ（棚田）で作るお米です。
日当たりの良い斜面と粘土質の土壌は米作りに最適といわれ、水は清流砂鉄川から揚水して作ります。
同一地区単一品種のお米（ひとめぼれ）を、苗作りから稲刈り、乾燥、出荷まで一貫生産しています。
岩手県南産のひとめぼれは、2025年度までに特Ａ評価を24回取得するなど、おいしいお米の産地でもあります。
岩手県一関市の東に位置する棚田（東磐井の棚田20選）で、稲作に適した気候と土壌で米作り60年の農家が
丹精込めて作ったお米をぜひ食してみてください。

【事業者】那須農場