もちの街一関に新たな商品として誕生した《もち餃子》。
小野寺製麺の餃子は2代目の奥さんが仙台へ修行に行って持ち帰ってきたのが始まりです。皮から具まで全て手作り、50年以上も昔からある小野寺製麺自慢の商品です。
その小野寺製麺の餃子と一関産のモチがコラボしました。具にモチを混ぜ込んでおります。焼きたて熱々では、モチが具に溶けてモチモチとした食感、少し冷めるとよりモチの存在を感じる事ができます。また、一般的な餃子は冷めると風味が落ちますが、このもち餃子は冷めてもおいしいのも特徴です。
モチが食べにくいお子様やご年配の方まで食べやすいモチ料理です。
よく、モチが膨らんで餃子が爆発しないかとの質問を頂きますが、一関産の特別なモチを使用しているのでその心配はございません。
みんなが大好きな餃子とモチのコラボ商品、いいとこ取りのもち餃子です。



【事業者】有限会社小野寺製麺