1頭買いした新鮮な岩手県産ロースを独自の製法でじっくり熟成し、一本一本、職人の手で丁寧に巻き上げました！
機械にはできない絶妙な力加減が、肉の繊維を整え、旨みを引き立てます。

ドイツ製のスパイスを使用し、仕上げに薫り高く燻製し、さらにじっくりと加熱。
食卓に並べた瞬間に感じる重厚な香りと、口に広がる上品な旨みは、特別な日のご馳走にふさわしい逸品です♪
お肉の旨味とレバーのコクをお楽しみください！


【原材料名】
豚肉(岩手県産)、豚レバー、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖、ブドウ糖／調味料(アミノ酸等)、香料

【事業者】有限会社　一関ミート