「館ヶ森高原豚」を100％使用し粗挽きにすることで肉感をアップ。小麦粉も卵も使用せず、7大アレルゲン（小麦・たまご・乳・そば・落花生・えび・かに）フリー、グルテンフリー（小麦粉不使用）の希少なハンバーグです。豚肉発酵調味料「豚醤」を使用することで旨みを引き出します。ソースを掛けずしても十分美味しい、シンプルで深みのある味わいをお楽しみください。また、レンジも可能になりましたので使い勝手も良くなりました。

2023年2月1日より「館ヶ森アーク牧場」は「Ark館ヶ森」に名称を変更いたしました。
【事業者】Ark館ヶ森