遠野市宮守町の砥森山(ともりさん)の麓で栽培している大粒のブルーベリーの実を贅沢に使用し、ジャムにしました。
大粒の果実を使っているため、ジャムがゼリー状ではなく、つぶつぶの果実が残っています!

本返礼品は、砥森山ブルーベリー園生産組合の高橋蔵副代表が運営する「遠野食工房蔵」からお届けします。

■生産者の声
砥森山ブルーベリー園生産組合
遠野市宮守町にある砥森山(ともりさん)の麓でブルーベリーを生産しています。
ブルーベリーは北アメリカが原産で、高原・山岳地帯である当組合の圃場は原産地と同様の自然環境です。
雄大な自然の中で、樹と樹の間隔を広くとりストレスなく栽培しており、軽トラックが通行可能なほどです。
ブルーベリーは「ハイブッシュ系」と「ラピッドアイ系」に大別され、当組合では寒冷地でよく育ち、食味が良く大粒となるハイブッシュ系を中心に栽培しています。
果肉はもちろん、ジュース、ジャムなどの加工品も製造しております。
遠野市の顔となるべく頑張って生産していきますのでぜひご賞味ください!

■注意事項/その他
※画像はイメージです。