民話の里遠野の広大な自然に育まれた山野をミツバチが飛びまわり、花々から花蜜を集め熟成し「ハチミツ」にかえた滋養豊かな自然食品。
遠野産の純粋な蜂蜜です!

クセがなく人気の「アカシア蜜」とコクのある「とち蜜」のセット。
遠野市の養蜂家、馬場光男さんがお届けします。

◇馬場光男さん
遠野で40年以上養蜂を続ける馬場光男さんが愛情込めて育てているミツバチのはちみつ。
遠野は山に囲まれた地形で、養蜂には適した土地です。
光男さんは設置された養蜂箱をこまめにチェックして蜂の様子を確かめています。

■生産者の声
◇栃蜜
樹齢100年を超えることもある大樹「栃の木」。
その力強い花々から集められた栃蜜は、東北を代表する蜂蜜です。
森の息吹を感じさせる華やかな香りと、とろりとした濃厚な甘みが特徴で、蜂蜜らしい力強いコクと、ほんのりとした酸味が織りなす奥深い味わいが自慢です。
フローラルな香りが鼻に抜け、後味は驚くほどスッキリと上品。
チーズやナッツとの相性が抜群で、ワインのお供やパンケーキへのトッピングにも最適です。

◇アカシア蜜
民話の里・遠野の山々の初夏に咲き誇るアカシア。
そのわずかな期間にミツバチたちが集めた、希少な「はちみつの女王」です。
淡い黄金色の輝きと、口の中でさらりと溶ける上品な甘みが特徴で、後味にベタつきのないスッキリとした甘さが自慢です。
コーヒーや紅茶の香りを邪魔せず、またヨーグルトやパンの味を優しく引き立てます。
蜂蜜を普段召し上がらない方やお子様にもおすすめしたい、使い勝手抜群の一瓶です。

■注意事項/その他
※1歳未満の乳児には与えないでください。