国産牛の小腸を厳選し、素材本来の甘みと旨みを最大限に引き出すため、
丁寧に下処理した後、軽くフラッシュボイルを施しました。

余分な脂や臭みを抑えつつ、
ぷりっとした食感と黒毛和牛ならではのコクはしっかりと残しています。

特典番号：C0612
【発送元】株式会社ヤマトフードサービス

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