いわて北上産ブランドポーク四元豚の自家製餃子です。国産岩手県産の食材を使用し、特に野菜はザクザク感のある食感にこだわりました。もちもち感のある中薄皮で、ひとつひとつ心を込めて包み上げた自慢の餃子です。さらに青南蛮を練り合わせて激辛餃子に仕上げました。

タレはがんこ亭オリジナルの「醤油だれ」「自家製ラー油」「特製味噌だれ」3種類。

・醤油だれ：岩手県産の醤油2種とお酢をオリジナルブレンドし、特性ラー油を合わせました。
・自家製ラー油：ニンニクとネギを丁寧に素揚げした植物油に数種類の唐辛子香辛料で仕上げました。
・特製味噌だれ：北上産大豆と自家製麹で作られた稲瀬町えもだ麹味噌をベースに調味した唯一無二の優しい酸味のある味噌だれです。

【特典番号】D0366
【発送元】味噌家がんこ亭
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大人数での餃子パーティーでもお楽しみ頂けます！