りんごの野生酵母を味わえるシードルを作りたい―そんな思いから生まれたのが、「泡の歌声 りんごのシードル」です。

りんごの素材ありのままの味わいを損なわぬよう、培養酵母を加えずに、りんごの野生酵母のみでじっくりと発酵させました。
今年のお酒はみかんの香りとレモンのような酸味が感じられる複雑味のある辛口の一品です。

りんごだけで造った自然派シードルのうま味をぜひお楽しみください。

※夏季(6月～9月)は冷蔵、その他の時期(10月～5月)は常温で発送いたします。
※常温でシードルを開栓すると泡があふれ出す可能性がありますので、冷蔵庫やセラーなどで十分に冷やしてから開栓してください。
※保存については、風味の劣化を防ぐため、冷蔵庫やセラーなどの冷暗所で保存してください。

事業者名：Kobito Vineyard (こびとヴィンヤード)
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