令和7年2月に発生した大船渡市の山林火災。
平成以降では国内最大規模の延焼面積となる3370ヘクタールを記録。
この火災により養殖していた約250万個のあわびがほぼ全滅。
さらに、資材置き場や海水を汲み上げるポンプは燃えてしまい、
水槽の中には汚水が残っていたりと、販売可能なあわびがいなくなったことだけでなく、
養殖再開に向けても乗り越えなければならないハードルが山積みの状態です。

2011年の東日本大震災でも津波により全壊の被災をしており、
14年という時間をかけてようやくここからというときの2度目の被災でした。

早急に設備を直し、環境を整えて養殖を再開したとしても、
あわびが出荷できる状態にまで成長をするのには約3年かかります。

ですが、「三陸翡翠あわび」というブランド化に成功した
国内最大級の岩手県を誇るあわびの養殖場を守りたい。
再び美味しいあわびを全国の皆様に届けたい。その思いで復興に向けて進んで参ります。


養殖棚（箱）で3年間大切に育て上げた、大事なあわびを箱に⼊れてお届けしたい そんな想いから「箱入りあわび」のブランドが⽣まれました。
ちょっと特別な日や､プレゼントシーンを盛り上げるのにもぴったり!

缶詰の味は「白ワイン煮味」をご用意しました。
また、缶詰の中には あわびを丸ごと1個贅沢に入れました。
ガブっとそのままはもちろん、スライスして、角切りにして お好みの用途でお楽しみいただけるように詰めています。

バゲットに乗せたり、ピンチョス､パスタに混ぜるなど ぜひそれぞれの「箱入りあわび」の味わいをお試しください。
※白ワインを使用しておりますがノンアルコールのためお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

事業者：元正榮 北日本水産株式会社 鮑 アワビ 翡翠あわび 翡翠鮑 缶詰 箱 バター ワイン 国産 海鮮 無添加 養殖 肉厚 ギフト 贈り物 鮑 父の日 母の日 ギフト 夏ギフト 冬ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 TV