青森県酪農発祥の地、新郷村。

【飲むヨーグルト・ザ・プレミアム】
一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。
サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。
低温長時間熟成により、甘みと酸味が抑えられ、より深い乳酸菌の旨味が味わえます。
この商品は、10年前から香港と米国ニューヨークへ輸出されており、現地でも大変好評です。

【ブロックベーコン】
新鮮な奥入瀬ポーク(バラ肉)を、独自の調味料配合で長期熟成。
桜のチップでじっくり薫煙。ブロックでお届けしますのでお好きな厚さにカットしてお召し上がりください。

【生産者の声】
新郷村は青森県酪農発祥の地です。
酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。
標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。
牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。