青森県酪農発祥の地、新郷村。

一酪農家から分けてもらった生乳のみを使用し、独自配合の乳酸菌でじっくり培養しました。
サーモフィラス菌の滑らかな舌触りとまったりとした濃厚で深いコク。
ブルガリア菌の爽やかな酸味とスッキリした後味。

【飲むヨーグルト】
甘味と酸味の絶妙なハーモニーが楽しめる新郷村ふるさと活性化公社の一番人気のドリンクヨーグルト。

【飲むヨーグルト・ザ・プレミアム】
低温長時間熟成により、甘みと酸味が抑えられ、より深い乳酸菌の旨味が味わえます。

この2種類のヨーグルトは、10年前から香港へ輸出されており、現地で大変人気です。
また「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」は2016年から、米国ニューヨークに輸出されており、こちらも好評です。

【ベーコン】
新鮮な奥入瀬ポーク(バラ肉)を、独自の調味料配合で長期熟成。
桜のチップでじっくり薫煙。
厚切のためバラ肉本来のおいしさが楽しめます。

【荒挽きポークウインナー】
新鮮な奥入瀬ポーク(うで肉)を、あらく挽き、塩・香辛料で熟成。
桜のチップでじっくり薫煙。
かじった瞬間、あふれる肉汁とスモークフレーバーが絶妙。

【生産者の声】
新郷村は青森県酪農発祥の地です。
酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。
標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。
牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。