【創業 明治二十年】
森田麹味噌店は明治二十年(1887年)に、青森県三戸郡南部町で創業を始めました。
この地で約140年もの間、変わり急ぐ今の時代に少しも流されることなく、変わらぬ技法で変わらぬ味をお届けするよう努めております。

【全商品、唯一無二のものを】
大切な材料から何も引かず「米・豆からの油分脱脂」、大切な材料に何も足さない「加水・化学合成添加物不使用」を心掛け、「伝統すなわち『おいしい』ではない。『おいしい』から伝統を守る」をモットーに、日々お仕事させていただいております。

【無添加 生たまり麹】
森田独自の甘味の強い「生糀」を独自の製法で「味噌たまり」に漬け込み、2年かけて発酵・熟成させた、無添加のおかず味噌です。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みの食材を混ぜると、これまでに無い思いがけない「和洋中ディップ」が出来上がります。

【調理方法例】
・生野菜スティックのディップ
・たまり糀と刻みたまねぎ：揚げ野菜にピッタリ
・たまり糀とマヨネーズ：生野菜スティックにピッタリ
・たまり糀とクリームチーズ：フランスパン・クラッカーでカナッペに
・お吸い物の味付け・田楽・特に卵かけご飯におすすめ。
他にも様々な料理にご使用ください。

≪注意事項/その他≫
・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。

■配送外エリア
無し