返礼品について
この機会に是非一度ご賞味ください。
【アップルクーヘン】
青森らしいスイーツを作りたい。
そんな思いで試行錯誤を重ねた末に完成したのがアップルクーヘンです。
青森県産と山形県産サンふじりんごをシロップ漬けし熟成させたリンゴを丸ごと使いバームクーヘン生地を一層一層丁寧に重ねて焼き上げるため、非常に「手間」と「時間」のかかる一品です。
特にこだわっているのは、本物のリンゴのような丸い形と、リンゴそのもののシャキシャキ感を損なわずに仕上げていることです。
冷やして食べるのもおすすめです。
【バームラスク】
一層一層手間をかけて焼き上げたバームクーヘンをさらにオーブンでじっくりと焼き、ラスクに仕上げました。
食べやすい一口サイズです。 口に入れると外側はサックリ、中はしっとりとした独特の食感が広がります。
※記載の発送期日はあくまでも目安です。状況により変動することがございますので、予めご了承の程宜しくお願い致します。
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