返礼品について
大豆は、煮てつぶし、米は糀にし、これらを塩と混ぜ合わせ木の樽で仕込みます。
仕込んでから自然の醗酵速度に任せ、奥津軽の気候でゆっくり醗酵・熟成させます。
原料以外のものは、まったく使用していない生味噌です冷蔵庫での保存をお勧めします。
★予告せずパッケ-ジが変更になることがございます。
※沖縄および離島への発送はできません。
※画像はイメージです。
レビュー投稿について
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