海藻が豊富な今別の海で育ったウニ。ご飯やお酒に合います。
返礼品について
ウニの形を保持する為に添加されるミョウバンは、独特な苦味の原因でした。この苦味のもとのミョウバンを添加していない塩ウニを一つ一つ手作業で瓶詰めにしました。
津軽海峡に面した今別の澄み切った海で育った天然のムラサキウニは、味が濃厚でウニ好きはもちろん、苦手な方でもおいしくいただけます。
その瓶詰め塩ウニを2本セットでお届けします。大切な方へのおもてなしや自分へのご褒美にいかがでしょうか。
苦味がなくウニ本来の甘さが際立った逸品をご賞味ください。
※例年より漁獲量が少なく、今年度は2本入りのみ取り扱いとなります。
また、取扱数量も例年より少ないため早い段階で販売終了となることが見込まれます。ご了承ください。
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