青森ヒバの木口面（年輪面）を寄せ集めたカッティングボードです。


通常の板そのままのカッティングボードよりも包丁に優しく、傷が目立ちにくいのが特徴です。
ランダムな年輪の模様が可愛らしく、切り心地も極上です。

※木目は一例であり、それぞれ一点ものなのでご了承ください。

エンドグレインボード自体は欧米では割と主流で最高級カッティングボードとされていますが、
それをまな板の最高級材と呼ばれている青森ヒバで作ってみました。
蜜蝋ワックスで仕上げてあります。

※注意※
・１才未満のお子様が口にするものの調理には使用をお避けください。ボツリヌス症の恐れがあります。
・直射日光や高温を避けて保存、使用することで極端な変化は起きにくくなります。
・洗剤使用も可です。乾燥は高温をなるべくさけて陰干ししてください。
・長時間水につけっぱなしにしたり汚れを放置するのはお避け下さい。変形やひび割れの可能性があります。