柔らかくて味が濃い十和田市産のごぼうを使用
返礼品について
「バルダーヌ」とはフランス語で「ごぼう」です。
柔らかくて味が濃い十和田市産のごぼうと相性の合うチョコレートでクッキーを作りました。
十和田市内にある創業約160年「中島菓子舗」さんとの共同企画です。
2022年「十和田ごぼうチョコレートクッキー」をブラッシュアップした製品です。
◆中島菓子舗
慶応3年(1867)創業5代続く和菓子屋で、十和田市を開拓した新渡戸傳の四天王「中島庄司」が開業した、長きに渡り十和田市で愛されるお店です。
【十和田ごぼうビーフシチュー】
柔らかくて味が濃い十和田市産のごぼうと国内産の牛肉を使用した安心安全な加工食品です。
湯煎5分でお手軽にレストラン仕込みソース・具がホロホロのビーフシチューが食べられます。
【十和田ごぼう牛めしの素】
柔らかくて味が濃い十和田市産のごぼうと国産の安心安全な肉牛を使用した加工食品です。
白米2合を研ぎ、炊飯器の水加減も2合の線までも水を入れ、袋内を全部入れて炊飯するだけで牛肉とごぼうの香りがよくコクのある炊き込みご飯が食べられます。
平成28年度青森県特産品コンクール受賞特産品(※公益社団法人青森県物産振興協会主催)
【十和田ねぎ馬肉カレー】
ミネラルが多く、体を温め、焼くと甘い、体が喜ぶ十和田ぼけしらずねぎと、肥育環境、確立した肥育技術、地元の良質な資料、一貫工程生産された青森県産ブランド馬肉を使用した、安心安全な加工食品です。湯煎5分でお手軽に食べられます。コクとやや辛口のカレーです。
〈生産者の声〉
クッキー生地加工者:十和田ごぼうと相性の合うチョコレートクッキーのコラボレーションを楽しんでいただきたいです。
ごぼう生産者:味も香りも栄養価も良い十和田のごぼうをたくさん食べていただきたいです。
ねぎ生産者:体に良いこといっぱいの十和田のねぎをたくさん食べていただきたいです。
■ 青森県 十和田市 ■
焼菓子 青森 お土産 レトルト 惣菜 中島菓子舗 (260709160425)
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