東北地域で育まれた鶏を十和田市で処理し、居酒屋などでもお馴染みの炭火焼鳥に仕上げました。
レトルトパウチにしておりますので、温めても、そのままでもおいしくお召し上がりにいただけます。
さっぱり風味の塩味2パックと、こってりとしたたれ味2パックのセットでお届けいたします。


〈生産者の声〉
『親鶏』と聞いて、首を傾ける方もいらっしゃるかもしれません。
関西以西の方には、お馴染みの方も多いと思います。
採卵用として飼育され、生後2年程で卵を産み終えた頃の鶏になります。

「そんな鶏って美味しいの？」と思われる方も多いと思いますが、海外料理やスープなどでよく使われる、風味の強い鶏です。
卵を産むことが本業の為、肉用でお目にかかる機会は少なく、地域によっては見たことがない方も多いと思います。

今回ご用意させて頂いたのは、そんな親鶏のメニューの中でも居酒屋などで人気の炭火焼鳥です。
製法にこだわり、本場宮崎県で焼き上げております。
この機会にぜひ、親鶏の美味しさをご堪能下さい。

■ 青森県 十和田市 ■

炭火 焼き鳥 (260706154748)