東北地方で育まれた鶏を十和田市で処理し、居酒屋などでもお馴染みの炭火焼鳥に仕上げました。
レトルトパウチにしておりますので、温めても、そのままでもおいしくお召し上がりになれます。
さっぱり風味の塩味4パックと、こってりとした味わいのたれ味3パックのセットになります。


〈生産者の声〉
『親鶏』と聞いて、首を傾ける方もいらっしゃるかもしれません。関西以西の方には、お馴染みの方も多いと思います。
採卵用として飼育され、生後2年程で卵を産み終えた頃の鶏になります。

「そんな鶏って美味しいの？」と思われる方も多いと思いますが、海外料理やスープなどでよく使われる、風味の強い鶏です。
卵を産むことが本業の為、肉用で市場に出回る機会は少なく、地方によっては販売しているところを見たことがない方も多いと思います。

今回ご用意させて頂いたのは、そんな親鶏のメニューの中でも居酒屋などで人気の炭火焼鳥です。
製法にこだわり、本場宮崎県で焼き上げております。この機会にぜひ、親鶏の美味しさをご堪能下さい。

■ 青森県 十和田市 ■

炭火 焼き鳥 (260706154748)