にんにくを食べて育った十和田ガーリックポーク。良質な豚肉と脂の甘さ。
返礼品について
にんにく粉末を飼料に混ぜることで、抗生物質の添加を抑えた健康な豚は、臭みが少なく、旨味成分が多いのが特徴です。
うまみ成分のイノシン酸とビタミンB1が一般豚よりも多く含まれています(※)。
ロースソテーは、ソテーはもちろん、とんかつにもオススメです。
塩麹で漬け込んだロースソテーは、じっくり焼くと柔らかくてジューシー!
バラ焼きは、十和田のB級グルメとして有名です。多めのたまねぎと一緒に炒めると手軽に十和田の味を楽しめます!
※一般財団法人日本食品分析センター調べ
〈生産者の声〉
青森県産十和田市の銘柄豚「十和田ガーリックポーク」を、思いやりと愛情をもって健康で元気に育てています。
ロースソテーは1枚約150gと食べ応えがあり、満足していただけると思います。
バラ焼きはしょうゆをベースに、県産リンゴ、にんにくを効かせた味で、お子様や大人まで美味しくいただけます。
■ 青森県 十和田市 ■
豚肉 国産 冷蔵 焼肉 (260427155715)
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