★高級国産ブランドにんにく「福地ホワイト六片種」
★添加物不使用

青森県産福地ホワイト六片種で作った熟成黒にんにく。

◯黒にんにくとは
一般的な白にんにくを発酵させることで黒くなった熟成にんにくです。
見た目が変わるだけでなく成分や効能にも変化が出ると言われております。
にんにく特有の刺激臭が無い、糖度が上がり甘さが増す、S-アリルシステインなどの成分が増え栄養価が高まるなどの特徴があります。

◯「黒宝」の特徴
・添加物一切不使用の自然発酵自然食品です。お子様から年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
・味・製造工程・原料にこだわり抜き、独自で開発した技術を用い、職人が30日以上かけてじっくりと熟成発酵させています。
・食べやすいバラタイプ500gとなっており、1日に3粒お召し上がりいただきまして約1か月半分の量です。


〈生産者の声〉
原材料として使用しているにんにくは、にんにくの高級ブランドと言われている青森県産福地ホワイト六片種です。
気温に寒暖差のある青森県で育ったにんにくは、糖度が非常に高くなります。
また、一粒一粒が大きく密度が濃いためみずみずしいのが特徴です。
畑の肥料にはミネラルがたくさん含まれており、栄養をふんだんに吸収して大きくなります。
そのにんにくを使用した栄養満点の黒にんにく、是非ご賞味ください！

■ 青森県 十和田市 ■

発酵食品 黒ニンニク 福地ホワイト六片種 栄養 500g (260519100524)