青森県のソウルフードであるイカメンチを料理店の技をいかして仕上げ、新しい冷凍技術で揚げたての美味しさを閉じ込めた冷凍品です。
風味や食感の違う2種類のイカをたっぷり使い、イカは手切りにこだわっています。
電子レンジで温めるだけで簡単に召し上がれます。
しっかりとした味わいで何もつけずに召し上げれます。
また、汁物に入れても相性抜群できのこ汁やクラムチャウダーなどおすすめです。
八戸舘鼻岸壁朝市で人気のイカメンチをご堪能下さい。

■産地
八戸港（アカイカ）

■原材料
たまねぎ（国内産）、キャベツ、赤いか（八戸港）、卵、小麦粉、スルメイカ、パン粉、とうもろこし、アンチョビ、昆布だし、食塩、動物性油脂、植物油脂、えび、デキストリン、砂糖、生姜、（一部に小麦、卵、大豆、乳、いか、えび、牛肉、豚肉、を含む）/加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、膨張剤、酸化防止剤（V.E.）

■保存方法
‐18℃以下で冷凍保存

■返礼品提供事業者
株式会社金剛

■関連キーワード
いがめんち イガメンチ いか メンチ イカ イカメンチ 惣菜 おかず ソウルフード

■八戸市内での製造・加工の工程
製造・加工の全工程