八戸といえば、ブイヤベース？フランス、マルセイユの名物料理が実は八戸の郷土料理化してしているのです。八戸の冬の風物詩となっております。
こちらのブイヤベースバターは年中お好きな時にお気軽にお召し上がりいただけます。
八戸港産の魚介、甲殻類、ハーブやスパイス、香味野菜などふんだんに使用して、複雑なリッチな味わいとなっております。

■産地
国内製造(無塩バター)

■原材料
無塩バター(国内製造)、海鮮スープ(鯖、トマトジュース、シロイトダラ、海老頭、ねぎ、トマトペースト、人参、セロリ、玉葱、白ワイン、オリーブ油、食塩、魚介エキス、ニンニク、香辛料)、アンチョビ、(片口鰯、オリーブ油、食塩)エビ粉/調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料油出物、ph調整剤、保存料(ポリリジン)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■八戸市内での製造・加工の工程
製造・加工の全工程

■返礼品提供事業者
㐂好