南部せんべいにもゴマ入り、落花生入り等、お菓子としてはいろいろありますが汁物用としては、主に『鍋せんべい』が用いられます。
この鍋せんべいを肉や魚のだしに、野菜たっぷり具たくさんのスープに入れて煮込んだものが『せんべい汁』 です。
せんべいの食べごろは、パスタでいうところの「アルデンテ」 すこし、芯が残った状態です。
せんべいにスープのだしがたっぷりしみて、独特の「シコシコ」とした食感と じんわり広がるスープの旨みがたまりません！
味の加久の屋では、具入スープと汁用せんべいがセットになっております。

1.スープを鍋にあけて温め

2.せんべいを割って入れる

※お好みでネギなどお入れいただくとより美味しくなります。
簡単においしい「せんべい汁」をお召し上がりいただけます。

■原材料
【具入りスープ】野菜（人参、ごぼう、しいたけ）、鶏肉（青森シャモロック）、糸こんにゃく、エキス（チキン、煮干、かつお、牡蠣、酵母麦芽）、醤油、みりん、鶏がらスープ、蛋白加水分解物、ビーフ香味調味料、還元澱粉糖化物、食塩、砂糖、魚醤、デキストリン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉）、水酸化カルシウム、香料、（原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン、魚介類を含む）

【せんべい】小麦粉[小麦（国産）]、食塩/膨張剤

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■注意事項
お熨斗をご希望の場合は備考欄へ「上書き/名入れ」の記載をお願いします。
記載がない場合は無地熨斗（名入れなし）にて対応いたします。

■八戸市内での製造・加工の工程
製造・加工の全工程

■返礼品提供事業者
一般財団法人VISITはちのへ