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返礼品について
党崎農場の「小粒黒豆 黒千石」を北海道足寄町からお届け。
北海道十勝の雄大な大地で育った小粒黒豆 黒千石を、
農家さんが1つ1つ手作業で選別いたしました。
北海道産の極小粒黒豆「黒千石(くろせんごく)」というお豆です。
古くから栽培されていた黒豆のひとつです。
「黒千石」は小ささが最大の特徴で、雑穀ごはんや、納豆などに適しています。
ナトリウムは国内大豆の5倍近く含まれております。
またポリフェノールも豊富で、豆類の中でもポリフェノール含量が多いとされる小豆と比較しても遜色ない含有量となっています。
栄養豊富な黒千石を、毎日の食事にぜひ取り入れてみてください。
北海道産なのも嬉しいポイント♪
《美味しい雑穀ご飯》
1.生の硬い状態の黒豆のまま白米に混ぜて、そのまま一緒に洗う
2.黒豆が吸収する分の水を余分に入れる
3.炊飯する
こんな簡単に、黒豆ご飯が白米と一緒に炊き上がります!
そのほかに、納豆にしてもとても美味しいです。
黒豆の皮もあまり硬くなく、甘い味わいが特徴の納豆に仕上がります。
北海道の美味しい「小粒黒豆 黒千石」をご家庭でぜひご賞味ください!
【党崎農場とは】
美味しい豆やとうもろこしの生産・販売をしております。
北海道・十勝の雄大な土地より、新鮮な農作物を皆様にお届けいたします。
【足寄町について】
北海道の十勝東北部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、
地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。
※画像はイメージです。
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