本品は、原材料を仕入れ、味付け・乾燥等を町内の鏑木水産で行った品物です。

脂のり抜群のほっけを丁寧に加工した真ほっけ一夜干しの５尾セットです。
１３時間以上干しあげ、旨みが凝縮された干物を真空パック冷凍したものをお届けします。

原材料の参考産地
ほっけ（北海道産）

※魚の原産地は、その時期の脂のりなどを考慮して変更となる場合がございます。